Rémy Martin : 300 ans d’excellence pour la fête des pères.
Un cognac Rémy Martin constitue le cadeau absolu pour la Fête des Pères. Fils ou fille se remémoreront assurément le parfum et la couleur du cognac que leur père savourait sans eux quand ils étaient petits. Ayant l’âge requis aujourd’hui, ils pourront non seulement partager avec leur père le parfum et la couleur d’un cognac Rémy Martin, mais aussi son goût.
Raison de plus, à l’occasion de la fête des pères, d’offrir un flacon de nostalgie à ce père tant aimé et admiré. L’évocation de souvenirs d’antan ne tardera pas à accompagner la dégustation. Des années d’enfance au partage des notes de dégustation en ce jour de fête, les conversations seront à l’image de ce prestigieux cognac dégusté : chaleureuses, bienfaisantes et inspiratrices. Fondée en 1724, la Maison Rémy Martin célèbre cette année trois siècles de cognacs exceptionnels. Une célébration qui s’associera avec bonheur à la tradition de la Fête des Pères.
RÉMY MARTIN : UNE COLLECTION D’EXCEPTION POUR UN PAPA HAUT DE GAMME
Cadeau durable, dont le plaisir se prolongera bien au-delà de la Fête des Pères, un cognac Rémy Martin s’offre à vous dans une collection tout en nuances. Elle permettra aux fils et aux filles de choisir le flacon cadeau idéal en tenant compte des affinités gustatives et sensorielles de papa.
Parmi les expressions de sa collection, Rémy Martin propose notamment Rémy Martin® XO, Rémy Martin 1738 Accord Royal® et Rémy Martin® V.S.O.P.
Rémy Martin® XO traduit la parfaite maitrise de l’art des assemblages par le Maître de chai. Un équilibre parfait entre les notes fruitées et épicées révèle toute la complexité aromatique de XO. (70 cl - 40% - AOC : Cognac Fine Champagne).
- A l’œil : le summum de l’acajou ardent avec des tons opalins.
- Au nez : son onctuosité exceptionnelle s’unit avec une explosion d’arômes de fleurs et de fruits pour enflammer les sens olfactifs.
- En bouche : progression opulente allant de la prune mûre et de l’orange confite, aux épices et aux noisettes, pour finir sur des notes gourmandes de fèves de cacao torréfiées et de pain d’épices miellé. Onctuosité, corps puissant et longueur en bouche.
- Prix de vente recommandé 185 €
Rémy Martin 1738 Accord Royal® a été créé en hommage à l’accord royal délivré par Louis XV à Rémy Martin en 1738, reconnaissant l’excellence du savoir-faire de la Maison. Le cognac 1738 Accord Royal se distingue par son profil aromatique singulier : boisé, onctueux et rond (70 cl - 40% - AOC : Cognac Fine Champagne).
- A l’œil : nuance de cuivre étincelante qui rappelle la couleur des alambics de cognac.
- Au nez : des notes de prune et de confiture de figue sont enrobées de notes boisées de toffee, de brioche et de pain grillé.
- En bouche : Le moelleux du caramel épicé s’ajoute à des notes de chocolat noir. Une expérience de rondeur exceptionnelle avec un arrière-goût d’arômes de noix.
- Prix de vente recommandé : 69,99 €
Rémy Martin® V.S.O.P. est le symbole du savoir-faire du Maître de chai. Il incarne l’harmonie parfaite d’arômes puissants et élégants (70 cl - 40% - AOC : Cognac Fine Champagne).
- A l’œil : un ocre chaud et mystérieux dans la bouteille et un or vibrant dans le verre.
- Au nez : une harmonie aromatique d’une élégance puissante avec des notes de vanille, d’abricot sec et de poire confite.
- En bouche : l’harmonie entre les fruits secs aromatiques et la réglisse délicate offre une expérience gustative complexe. Un cognac structuré et complexe. Tout en harmonie, il allie la rondeur des fruits secs à une texture soyeuse.
- Prix de vente recommandé : 55 €
UNIS POUR L’EXCELLENCE
Convictions et savoir-faire sont à la base de la production caractéristique de Rémy Martin. Ses cognacs sont synonymes de passion, excellence et savoir-faire depuis 1724. La Maison est persuadée que la réussite et la qualité de ses cognacs reposent depuis trois siècles sur le caractère unique de ses matières premières, mais aussi sur la combinaison des compétences de ses équipes : des viticulteurs aux distillateurs en passant par la futaille. La Maison Rémy Martin puise son identité au cœur-même de la région de Cognac composée des crus Bois Ordinaires, Fins Bois, Bons Bois, Borderies, Grande Champagne et Petite Champagne. Elle est la seule grande Maison spécialisée dans la production de cognac Fine Champagne, fruit d’une alliance entre Petite Champagne et Grande Champagne.
Les célébrations du 300e anniversaire s’étaleront sur toute l'année 2024 dans le cadre d'activations hors du commun aux quatre coins du globe.
LE COGNAC EN COCKTAIL POUR FÊTER PAPA
Le cocktail Sidecar est un grand classique à la fois vintage et moderne qui célèbre un mariage savoureux entre le cognac Rémy Martin et la liqueur d’orange Cointreau. Si le Sidecar est un cocktail iconique des années 1920, il reste aujourd’hui populaire dans le shaker de nombreux experts en mixologie. Dans le monde entier ils le servent à une nouvelle génération de connaisseurs, comme apéritif chic, indémodable et riche en saveurs.
Des cendres de la Première Guerre mondiale naquirent les Années Folles. C'est dans cette atmosphère unique que les soldats américains présents en Europe dégustaient un cocktail qui serait vite baptisé Sidecar. Parmi ces soldats, se trouvait en effet un capitaine dont le moyen de transport préféré pour festoyer et circuler dans les rues de Paris était une moto side-car… qui a donné son nom au cocktail. Son succès s’est rapidement répandu et le Sidecar est ainsi devenu le cocktail le plus trendy des grandes capitales : du Buck’s Club de Londres au Ritz et au Harry’s Bar à Paris.
C’est Frank Meier du Ritz, qui au début du 20e siècle a créé une première version luxueuse du Sidecar grâce à un millésime pré-phylloxérique rare : Cognac Fine Champagne 1865. En 2000, le légendaire barman Colin Field du Ritz en a lui, découvert deux bouteilles dans la cave de l’hôtel parisien. Le cognac secret qui se cachait derrière le fameux « Ritz Special » était un Rémy Martin.
Ce cocktail a traversé les océans et les générations tout en restant remarquablement fidèle à sa recette d’origine et à un ingrédient clé : le Rémy Martin 1738 Accord Royal. Pour élaborer un Sidecar digne de ce nom, Rémy Martin recommande la technique du 3-2-1 : soit 3 cl de Rémy Martin 1738 Accord Royal, 2 cl de Cointreau L'Unique et 1 cl de jus de citron.
La rondeur moelleuse de l'Accord Royal Rémy Martin 1738 contrebalance à la perfection le peps des agrumes et ses notes boisées intenses sont amplifiées par l’amère douceur du Cointreau. Grâce à cette sobriété élémentaire, l’ajout d’une touche de modernité ou d’une déco originale a d’autant plus d’impact : son minimalisme laisse place à la créativité et à l’interprétation.
Ingrédients pour 1 cocktail :
• 3 cl de Rémy Martin 1738 Accord Royal
• 2 cl de Cointreau L'Unique
• 1 cl de jus de citron
Préparation :
• Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Secouez jusqu'à ce que les bords commencent à givrer.
• Filtrez la préparation et versez-la un verre.
• Terminez par un zeste d'orange pour une note gourmande ou un zeste de citron pour une pointe de fraîcheur.
https://www.instagram.com/remymartin/
L’ABUS D’ALCOOL NUIT A LA SANTE.
Les visuels haute résolution peuvent être téléchargés via le newsroom de Rémy Martin.
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