Reik naar de sterren met de feestdagencollectie van Rémy Martin
Een fonkelende sterrenhemel is de inspiratie voor de limited edition eindejaarsgeschenken van het beroemde cognac-huis Rémy Martin. De feestelijke verpakkingen van de Rémy Martin XO, Rémy Martin 1738 Accord Royal en Rémy Martin VSOP zijn gebaseerd op het embleem van het Huis: het sterrenbeeld boogschutter. De schitterende ontwerpen van deze collectie brengen hulde aan hemel en aarde, verleden en toekomst.
Rémy Martin werd in 1724 opgericht en blijft continu streven naar de ultieme perfectie. Daarom zijn deze geschenkedities van de flessen versierd met sterrenbeelden en andere mysterieuze astrologische symbolen in glanzend goud, koel zilver en warm rood: kleuren die symbool staan voor een stralende toekomst.
Naast de limited edition-collectie onthult Rémy Martin een collectie van vier feestelijke cocktails voor de feestdagen, geïnspireerd op de sterrenbeelden en astrologie:
- De XO Flare, die verwijst naar vuur en het sterrenbeeld Boogschutter
- De Rémedy, een link met de aarde en het sterrenbeeld Steenbok
- La Palme 1738, verbonden met water en het sterrenbeeld Schorpioen
- De Flying Negroni, symbool voor de lucht en het sterrenbeeld Weegschaal
DE FEESTCOLLECTIE 2024
Rémy Martin XO
Voor het eindejaar is Rémy Martin XO feestelijk verpakt in een limited edition-fles en een bijzondere geschenkbox. De iconische glazen karaf krijgt een feestelijke make-over met sterren en een boogschutter in goud, zilver en rood. De geschenkdoos is versierd met hemelse kunstwerken en heeft een venstertje dat een blik gunt op de kostbare cognac binnenin. Open de verpakking door de twee helften uit elkaar te schuiven en zo de XO-karaf te onthullen. De Rémy Martin XO is de signatuur van Baptiste Loiseau, keldermeester van het Huis Rémy Martin, die uit honderden eaux-de-vies een cognac heeft gecreëerd met uitzonderlijke aromatische complexiteit.
Proefnotities:
- Oog: Een vurige mahoniekleur met opaaltinten.
- Geur: Uitzonderlijk zacht met een krachtig, maar ingetogen aroma. Een explosie van fruitige noten zoals pruimen en gedroogde vijgen, gekonfijte sinaasappel en passievrucht, een vleugje honing en bloemige geuren zoals jasmijn.
- Smaak: Een verbazingwekkende gulheid: frisse passievrucht versterkt door diepe tonen van rijp herfstfruit (gerijpte vijg en gekonfijte sinaasappel) tot kruidige toetsen met een vleugje nootmuskaat en vers gemalen hazelnoten. De aroma's van XO ontvouwen zich geleidelijk tijdens het proeven en eindigen met gastronomische tonen van geroosterde cacaobonen, honing en peperkoek.
- Body: De Rémy Martin XO is onmiskenbaar zacht, vol en met een lange afdronk.
Cocktail voor de feestdagen - DE XO FLARE
Dit drankje is geïnspireerd op het vuurteken Boogschutter en toont de perfectie en luxe van Rémy Martin XO. Het vurige aspect van de drank wordt gebalanceerd door het ijs in de cocktail en de pittige essentiële olie van de sinaasappelschil maakt het drankje af.
Ingrediënten: 50 ml Rémy Martin XO Cognac Fine Champagne, 1 groot ijsblokje, sinaasappelschil
Hoe? Giet Rémy Martin XO in een tumbler over een ijsblokje en houd de sinaasappelschil tussen duim en wijsvinger boven het glas voor je hem aansteekt met een aansteker.
Rémy Martin 1738 Accord Royal
Het einde van dit 300e jubileumjaar wordt gevierd met de Rémy Martin 1738 Accord Royal, waarvan de fles wordt gepresenteerd in een geschenkverpakking versierd met rode, gouden en zilveren vormen in reliëf. Op de koker zie je het silhouet van de fles, sterrenbeelden en astrologische symbolen. Deze unieke melange herdenkt de erkenning van de uitzonderlijke kwaliteit van Rémy Martin Cognac door koning Lodewijk XV van Frankrijk in 1738. Rémy Martin 1738 Accord Royal is het resultaat van een lange vatrijping en zorgt voor een buitengewoon zacht mondgevoel.
Proefnotities:
- Oog: Een glinsterende koperkleur die doet denken aan de distilleerketels.
- Geur: Rijke tonen van pruimen- en vijgenjam afgerond met intense eikenhouten toetsen van toffee, geroosterd brood en geroosterde vaten.
- Smaak: De zachtheid van butterscotch, gebakken specerijen zoals kaneel met een hint van pure chocolade.
- Body: Uitzonderlijk rond met een romige afdronk en geconcentreerde nootachtige aroma's, afkomstig van een zorgvuldige mix van eaux-de-vies gerijpt in geroosterde Franse eiken vaten.
Cocktail voor de feestdagen - DE RÉMEDY
Deze lichte en fruitige cocktail met specerijen viert het aardse sterrenbeeld Steenbok. Een twist op de iconische Penicillin-cocktail (gecreëerd in NYC in 2005), met cognac in plaats van de originele bourbon en aardse gemberwortel.
Ingrediënten: 40 ml Rémy Martin 1738 Accord Royal, 20 ml limoensap of Verjus, 10 ml honingsiroop, 10 ml gembersiroop
Hoe? Giet Rémy Martin 1738 Accord Royal, Verjus, honingsiroop en gembersiroop in een shaker, vul aan met ijs en schud krachtig. Zeef twee keer in een tumbler gevuld met ijs. Leg er een plakje gember op.
Cocktail voor de feestdagen - LA PALME 1738
Van de rode loper tot het sterrenbeeld Schorpioen. Deze krachtige longdrink debuteerde op het filmfestival van Cannes en combineert de eikenhouten rijkdom van Rémy Martin 1738 Accord Royal met kruidige en fruitige noten. De smaak wordt versterkt door het dramatische rood van framboos, de kleur die gekoppeld is aan het astrologische teken Schorpioen.
Ingrediënten: 50 ml Rémy Martin 1738 Accord Royal, 20 ml frambozenpuree, 10 ml kaneelsiroop, limonade, kaneelstokje
Hoe? Giet Rémy Martin 1738 Accord Royal, frambozenpuree en siroop in een shaker, vul aan met ijs en schud krachtig. Zeef twee keer in een highball-glas gevuld met ijs, vul aan met limonade en serveer met een kaneelstokje.
Rémy Martin VSOP
Rémy Martin VSOP verwelkomt de feestdagen met open armen. De matglazen fles wordt gepresenteerd in een limited edition-geschenkverpakking met een rood-gouden sterrenregen, ideaal om cadeau te geven, om iets te vieren of om te verzamelen. Als de eerste Cognac Fine Champagne* gecreëerd door Rémy Martin is de VSOP een elegante uitdrukking van de savoir-faire van het huis.
Proefnotities:
- Oog: Een warm en mysterieus oker in de fles, een levendig goud in het glas.
- Geur: Dominante tonen van vanille door rijping in Franse eiken vaten, gevolgd door gedroogde abrikoos en gekonfijte peer.
- Smaak: Een perfecte harmonie tussen de kracht van gedroogde fruitsmaken en subtiele tonen van zoethout: complex, elegant én delicaat.
- Body: Goed gebalanceerd, gestructureerd en gelaagd. Combineert de rondheid van gedroogd fruit met een aangenaam mondgevoel en een zijdezachte textuur.
Cocktail voor de feestdagen - RÉMY MARTIN FLYING NEGRONI
Een lichtere, luchtige versie van 's werelds meest populaire cocktail, de Negroni. Deze bruisende longdrink is geïnspireerd op het luchtteken Weegschaal en maakt elke feestelijke gelegenheid speciaal. Aperitivo Rosso en vermout versterken de elegantie van de VSOP, terwijl de bruisende bubbels zijn zijdeachtige structuur uitlichten.
Ingrediënten: 40 ml Rémy Martin VSOP, 20 ml Aperitivo Rosso, 20 ml rode vermout, sodawater, sinaasappelschijfje, roerstaafje
Hoe? Giet de VSOP, aperitivo en vermout in een highball-glas met een paar ijsklontjes en roer goed. Vul aan met sodawater, garneer met een schijfje verse sinaasappel en voeg een roerstaafje toe.
Rémy Martin is diep geworteld in de aarde van de Grande en Petite Champagne terroirs maar rijkt toch voortdurend naar de sterren. De feestcollectie is een krachtig signaal dat we goed voor onze aarde moeten zorgen, omhoog moeten blijven kijken en blijven samenwerken.
De Rémy Martin Festive Holiday Collection 2024 zal vanaf november 2024 verkrijgbaar zijn bij geselecteerde verkooppunten tegen de aanbevolen verkoopprijs van 180€ voor Rémy Martin XO, 65€ voor Rémy Martin 1738 Accord Royal en 55€ voor Rémy Martin VSOP.
https://www.instagram.com/remymartin/
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.
Beeldmateriaal in hoge resolutie kan je downloaden via de newsroom van Rémy Martin.
Voor meer informatie, contacteer:
Francine De Caluwe
